ERİK MARMELATLI TART 

MALZEMELER:

• 250 gram margarin 
• 1 su bardağı toz şeker 
• 2 adet yumurta 
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 
• aldığı kadar un 
• marmelat (herhangi bir marmelat olur)
• pudra şekeri (üzeri için)

YAPILIŞI:

margarin ve toz şekeri mikserle krema haline gelecek şekilde çırpalım yumurtayı da ekleyip çırpalım unu ve kabartma tozunu koyalım ve yoğuralım hamuru iki parçaya bölelim poşete koyalım birini buzluğa diğerini buz dolabına kaldıralım 30 dakika dinlendirelim dinlendikten sonra buzdolabındaki hamuru alalım tart kalıbında biraz büyük bir şekilde açalım tart kalıbına yerleştirelim çatalla delikler açalım hamurun üzerine marmelat dökelim buzluktaki hamuru alalım tartın üzerine rendeliyelim 180 derecelik fırında pembeleşinceye kadar pişirelim pişen tartımızı çıkarıp soğumaya bırakalım üzerine pudra şekeri dökelim ve tartımız servise hazır...

                                                                                                                AFİYET OLSUN...